色とりどりのフルーツをのせた小さなタルト

2015年3月

今月は色とりどりのフルーツをのせた小さなタルトを作ります。
*Barquette aux fruits (バルケットオフリュイ）
バルケット型にクリームチーズなどが入ったクリームを入れ色とりどりのフルーツを盛り付けて可愛らしく仕上げました。　
*Tartelette au citron(タルトオシトロン）
広島産のレモンを使って甘酸っぱいクリームを入れたタルトレットに仕上げました。

スケジュール	３月１４日（土）　10時30分～３月１５日（日）　10時30分～３月１６日（月）　10時30分～３月１７日（火) 　10時30分～
所要時間	３時間程度（レッスン後のティータイムを含む）
受講料	5,000円
持ち物	エプロン、筆記用具、お菓子の持ち帰り用容器
開催場所	広島市東区二葉の里（詳細は予約時お伝えします）
アクセス	広島駅新幹線口より徒歩10分。駐車場あり。

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