2022年10月
ガトー・マロン
UPするのが遅くなり申し訳ございません。
今月のお菓子は、栗を使ったお菓子を作ります。
ダコワーズの生地をタルトのようにみたて、その中には
栗の渋皮煮が入ったババロワが入っており、その上に
栗のバタークリームショコラをデコレーションしています。
今月のお菓子は、栗を使ったお菓子を作ります。
ダコワーズの生地をタルトのようにみたて、その中には
栗の渋皮煮が入ったババロワが入っており、その上に
栗のバタークリームショコラをデコレーションしています。
スケジュール |
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所要時間 | 3時間程度(レッスン後のティータイムを含む) |
受講料 | 5,000円 |
持ち物 | エプロン、筆記用具、お菓子の持ち帰り用容器 |
開催場所 | 広島市東区二葉の里(詳細は予約時お伝えします) |
アクセス | 広島駅新幹線口より徒歩10分。駐車場あり。 |
レッスンご予約受付は終了いたしました