2019年9月
シャルロット・オ・ポワール
今月は洋梨を使ったお菓子を作ります。
シャルロットとは、女性の帽子に見立てたお菓子です。
デリケートなビスキュイ生地と洋梨のババロワクリームがうまく調和したお菓子です。
シャルロットとは、女性の帽子に見立てたお菓子です。
デリケートなビスキュイ生地と洋梨のババロワクリームがうまく調和したお菓子です。
スケジュール |
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所要時間 | 3時間程度(レッスン後のティータイムを含む) |
受講料 | 5,000円 |
持ち物 | エプロン、筆記用具、お菓子の持ち帰り用容器 |
開催場所 | 広島市東区二葉の里(詳細は予約時お伝えします) |
アクセス | 広島駅新幹線口より徒歩10分。駐車場あり。 |
レッスンご予約受付は終了いたしました