レッスン開講予定

早いもので、年が明け1月も終わりに近づいてまいりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今年も宜しくお願い致します。

2月は、バレンタインということでチョコレートを使って　
２種類のお菓子を作ります。
マカロン・ショコラはガナッシュをサンドしています。
チョコレート・サブレはクッキー生地にフリーズドライフランボワーズを
混ぜています。面白い食感となっています。